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作り方の説明を聞いた後
さっそく、「夏の蒸し野菜」
作りにとりかかりました。 |
キャベツ、さやいんげん、
赤ピーマンなど一口大に
切りました。 |
切った野菜はアルミホイ
ルに丁寧に包みます。 |
包んだアルミホイルを蒸
すと完成です。 |
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| 次は花まきずしです。 |
酢飯を作りゆかりをまぜ
ます。 |
切り分けたときに、花の形
になるようにうまく酢飯を
のせていきます。 |
さあ準備完了!! |
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| うまく巻けるかな? |
何とか1本巻けました。2
本目に挑戦です。 |
巻き終わった花まきずし
を切ります。
うまく切り口が花の模様
になっているでしょうか・・ |
完成です。美味しそうな
料理が3品できました。 |